Grigori Vintners SA Merlot

Trái cây của loại rượu này được thu hoạch từ những vườn nho với sự lựa chọn hàng cẩn thận, mang lại những lô hàng tốt nhất có thể để sử dụng trong sự pha trộn này. Quả được thu hoạch trong khoảng từ 13,5 đến
14.0 Baume, một khi nó đã phát triển toàn bộ cường độ và sự phức tạp của hương vị, được thể hiện bởi cấu trúc tannic tròn đầy, quan trọng cho cảm giác ngon miệng và hương vị phức tạp kéo dài khi kết thúc.

Mục đích sản xuất rượu là để chất lượng của trái cây tự nói lên. Để đạt được mục đích này, sau khi nghiền, trái cây được lên men trên da trong các bình được kiểm soát nhiệt độ để cho phép tốc độ lên men đồng đều và ổn định, điều này dẫn đến hương vị trái cây và chiết xuất màu sắc tuyệt vời. Quá trình sản xuất rượu vang được hoàn thành với việc đánh giá và phân loại tất cả các thành phần riêng biệt trước khi gỗ sồi trưởng thành và tập hợp thành hỗn hợp cuối cùng.

VÙNG ĐẤT
Riverland, Nam Úc
__________________________
MÀU SẮC
Rượu có màu tím đậm
màu sắc.
__________________________
MŨI
Mũi có mùi thơm của
mận, anh đào và bánh trái cây
__________________________
PALATE
Các hương vị đa dạng từ
mận và mâm xôi
lá phức tạp thứ cấp
Các ký tự Merlot.
__________________________
MATURATION
Rượu được bảo quản trong không gỉ
bồn thép bảo quản trái cây
độ tươi và hương vị.
__________________________
TRẬN ĐẤU THỰC PHẨM
Merlot là một loại rượu thực phẩm tuyệt vời
sẵn sàng để được thưởng thức ngay bây giờ; nó là một
rượu đa năng kết hợp tốt
với nhiều loại thịt từ thịt bê
và thịt cừu đến thịt gia cầm và thịt lợn.
__________________________
RƯỢU (Alc / Vol) 14.0%