Khu bảo tồn gia đình Grigori Clare Valley Riesling

Bộ sưu tập Family Reserve của chúng tôi là đỉnh cao của hơn 50 năm truyền thống làm rượu của gia đình Grigoriou. Những vườn nho chọn lọc được chọn trong vùng rượu vang được đánh giá cao nhất của Úc để tạo ra những loại rượu vang có chất lượng và tuổi thọ cao.

$25.00

Đây là một trong những loại rượu vang trắng ngon nhất thế giới vì nó nhẹ, tươi và dễ uống.

Khí hậu mát mẻ và đất đai màu mỡ của Thung lũng Clare hoàn toàn thích hợp để Riesling phát triển. Cổ điển năm 2017 của chúng tôi hiển thị một mũi hoa và cam quýt tuyệt đẹp.

Nho lạnh được nghiền nát trong máy ép và tiếp xúc với da trong một thời gian được giám sát cẩn thận để đảm bảo chiết xuất được hương vị tinh tế mà không gây ra vị gắt cho nước trái cây nguyên chất. Phải ấn nhẹ. Sau đó lắng lạnh ngay lập tức ở nhiệt độ cực thấp. Quá trình vận hành miễn phí được giữ riêng biệt để đảm bảo rằng chỉ nước trái cây tốt nhất mới được sử dụng để đảm bảo rượu có chất lượng hảo hạng. Nước ép này sau đó được lên men rất chậm bằng cách sử dụng các chủng nấm men chọn lọc để nâng cao hương vị trái cây tự nhiên của nho Semillon và Sauvignon Blanc. Quá trình lên men được tiến hành trong các bình được kiểm soát nhiệt độ. Việc theo dõi và nếm thử các loại rượu thành phần riêng lẻ được tiến hành để tạo ra một phong cách rượu vang tinh tế, sắc nét và tươi mới thể hiện sự sang trọng.

VÙNG ĐẤT
Thung lũng Clare, Nam Úc
__________________________
MÀU SẮC
Chanh nhạt, rơm rạ.
__________________________
MŨI
Chanh, cam quýt, mật ong
__________________________
PALATE
Vòm miệng được điều khiển bởi một dòng
đẹp, axit khoáng và
hơi ngọt, trái cây tập trung
kết thúc.
__________________________
MATURATION
Rượu đã được đóng chai ngay sau khi
nó đã được hoàn thành để bảo quản
sự tươi mát.
__________________________
TRẬN ĐẤU THỰC PHẨM
Không có gì khen tươi
hải sản tinh tế như cổ điển này
Nho xanh. Một ly này cũng
tỏa sáng khi được phục vụ với nhẹ
Các món ăn châu Á hoặc có vị cay nồng
đĩa pho mát.
__________________________
RƯỢU (Alc / Vol) 11.5%
Tính axit: Vừa phải
Vị ngọt: Khô khô
Thân hình: Nhẹ

Bạn cũng có thể thích

viVietnamese